domingo, 21 de diciembre de 2008

Encuentro con Gallo de pelea


Regresaba de hacer mis compras, esta soleada mañana de Domingo...de pronto en el medio de la carretera ví una bolsa de plástico ondeando al viento, anclada a algo que se movía, reduje la velocidad para ver que cosa era éso...y Oh!! era un Gallo de pelea con la bolsa amarrada al cuello, casi ni se movía tenía uno de sus ojos cerrado y con algo blanco que sobresalía, no tiene plumas desde el cuello hacia arriba y se ve muy maltratado y desvalido. Me deja que lo tome en mis brazos y me lo llevo a casa. al tocarle el ojo ví que lo que tenía se movía..que lo podía sacar y lo hice...:S era un pedazo de ajo :( no puedo entender tanta maldad y crueldad, Dios perdone a la humanidad por hacer gala de tan malos sentimientos y total indiferencia hacia las vidas de otros seres. Yo lo cuidaré a él, espero que sobreviva... si lo hace prometo comprarle una gallinita muy bella para que vuelva a ser lo que suelen ser los gallos...los machos más presumidos del Universo.

lunes, 1 de diciembre de 2008

La mejor receta de masa flexible mejorada :)


Ponga atención, es fácil....

1 taza de Maizena (almidón de maíz)
1 taza de pega escolar de buena calidad
 1 cucharada de ácido cítrico
1 cucharada de glicerina (usé también con buen resultado silicón líquido del que se usa para dar brillo al cabello, en la misma proporción,,,un día que no tenía glicerina y me quedó excelente la masa)
1 cucharada de crema para las manos

Revuelva todo muy bien, tomándose el tiempo necesario para que no queden grumos, ayudándose con la paleta de madera, lo puede hacer en la misma sartén de teflón que usará 
.
Luego ponga a fuego medio, revolviendo constantemente, al menos de 3 a 4 minutos, al despegarse completamente de la sartén estará ya lista. Déjela reposar unos minutos y aún caliente amásela bien, puede ponerse un poquito de crema en las manos, póngala en una bolsa y déjela una media hora, luego cámbiela de bolsa, vuelva a amasar y estará lista.

 Pero al día siguiente estará aún mejor lo que quiere decir que el reposo debe ser tomado en cuenta.Y feliz Navidad...para todos. La foto es de una de mis obras de la colección "El arte escondido" y se llama Avaricia
Nota: puede usar en vez de glicerina, aceite de bebe o vegetal, y en vez de ácido cítrico, una cucharadita de vinagre.
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